Daniele Santo, una lunga esperienza nella ristorazione di quantità e di qualità a Roma, Madonna di Campiglio  e Porto Cervo, con la sua Charlotte srls, è il nuovo  gestore della Ristorazione del Circolo Tennis Eur.  E  per presentarsi ai soci,  mercoledì  19 luglio ha invitato tutti ad un dinner party, durante il quale ha fatto assaggiare solo un anticipo gastronomico di ciò che farà.

Oltre 100 gli ospiti presenti che hanno assistito al benvenuto tributatogli dal Presidente del Circolo Vincenzo Vecchio e del Consiglio Direttivo: ” La ristorazione in un circolo come il nostro – ha detto Vecchio –  ha una importanza non  inferiore al tennis ed è per questo – ha aggiunto –  che abbiamo voluto cambiare nuovamente gestione, per accrescere qualità, assortimento e livello del servizio”.

Dalla nuova gestione della ristorazione il CT EUR si aspetta una cucina fatta di  tradizione, ma anche di innovazione che sappia accompagnare le esigenze dei soci  di tutte le età, nei vari momenti della vita sociale: nello sport, nella convivialità sociale e familiare, nei party e nelle colazioni di lavoro.

A Santo gli auguri  del CT EUR.